Spolek Na Dělňáku | Pozořice

Odvolané akce 2014

Odvolané akce 2014

Vážení příznivci našeho spolku a společenského dění na Dělňáku



Náš spolek se velmi omlouvá všem milovníkům pěnivého moku, ale akci „ Jezerské odpoledne pivních znalců“, aneb ochutnávka piv malých pivovarů na Dělňáku, avizovanou na 20.září 2014, bylo nutné z technických i etických důvodů zrušit. V tomto termínu jsou na naší obci pořádány tradiční Václavské hody ( o týden dříve). Proto se organizátoři dohodli tyto dvě akce navzájem netříštit a pro příští rok nalézt vhodný termín tak, abychom mohli fesťáček provézt ve venkovních prostorách Dělnického domu. Ještě je


přečíst celý článek




Jezerský gulášový kotlík 2014, aneb jako to dopadlo letos

Je tu 2. srpen, pro všechny milovníky dobrého guláše jeden z nejdůležitějších dnů v roce v celém našem regionu. Již od brzkého rána parta dobrovolníků začíná, jako už každoročně, stavět venkovní areál na hřišti pod nádherně opraveným Dělnickým domem v Pozořicích. Letos mají trochu práce ušetřené, protože jeviště je již zbudováno poctivě odvedenou prací řemeslníků, pod vedením pana Libora Brtníka a za vydatné podpory kamarádů Franty Nezvala, Martina Tampy, Jary Smílka, Petra Honka a dalších dobrovolníků, kteří svůj čas věnovali vybudování krásného, sroubeného jeviště, jenž jsme si tolik přáli.

Ano váž


přečíst celý článek




Jezerský gulášový kotlík 2014

Vážení přátelé dobrého jídla a pití, ale především dobré zábavy. Rok nám utekl jako voda a opět se nám blíží termín naší oblíbené, již tradiční soutěže ve vaření kotlíkového guláše na otevřeném ohni, aneb 4. Jezerský gulášový kotlík 2014. Podmínky soutěže jsou malinko pozměněny, ale jen v tom směru, že každý tým má určeno min. množství uvařeného guláše ( 15 l), aby bylo zajištěno dostatečné množství vzorků pro veřejnost. Ostatní kriteria soutěže zůstávají nezměněna, tedy hodnotí se :


přečíst celý článek




Gulášfest - Holešov

V sobotu, 31.5.2014 se v Holešově konal 2.ročník Gulášfestu, tedy soutěže ve vaření kotlíkového guláše, tak jak ji známe u nás. Jedním z hlavních sponzorů této akce byla firma JOSPO, kterou si už velice dobře pamatujeme jak z naší soutěže ve vaření guláše, tak hlavně díky „Jarním zabíjačkovým slavnostem“, kde jsme měli možnost ochutnat jejich vynikající speciality valašské zabíjačky. A protože je Holešov krásné město pod Hostýnskými vrchy a bylo nádherné počasí, měla soutěž vynikající atmosféru. Už jen účast takových borců jako Gurmet team ( Honza Jakeš – mistr a vícemistr republiky ve vaření kotlíkového guláše)


přečíst celý článek




Slezský Bigos na Hradě 2014

Dne 24.5 2014 se konal již 8. ročník mezinárodní kuchařské soutěže ve vaření jednoho z nejstaršího, historicky dochovaného receptu vůbec. Již staří Germáni tímto způsobem dlouhodobě uchovávali ulovené maso. Do dnes tento pokrm přežil hlavně díky Polským a Slezským regionům, kde je do dnes velmi hojně používán a řadí se ke zlatému fondu gastronomických regionálních receptů. A protože největší zásluhu na vzniku a udržování této již tradiční a mezinárodně obsazované soutěže má náš veliký kamarád, rodák z Pozořic pan Karel Drápal, profesionální kuchař, držitel mnoha mezinárodních ocenění a místopředseda Asociace kuchařů


přečíst celý článek




Koncert Rangers - Plavci a taneční zábava s Luckou Dobrovodskou a kapelou GO18

Dne 5.4.2014 proběhl " Na Dělňáku" další koncert, tentokrát se skupinou Rangers - Plavci. Celý koncert se nesl v duchu výborné nálady a skvělé atmosféry. Profesionální výkon kapely a vtip frontmana Mirka Řihoška byl odměněn velkými ovacemi a potlesk ve stoje nebyl žádnou výjímkou. Obecenstvo se skvěle bavilo a jejich spontánní reakce velmi mile překvapily samotné účinkující."Dlouho jsme nezažili tak skvělou atmosféru" - děkovala pak kapela obecenstvu při závěrečném loučení: " Doufáme, že se na Dělňák do Pozořic, ještě někdy vrátíme".

Na koncert pak skvěle navázala, všem již dobře známá, skupina GO 18 Michala Pospíšil


přečíst celý článek




Jarní zabíjačkové slavnosti 2014

Dne 22. března proběhla v areálu Dělnického domu nová akce, kterou jsme nazvali „ Jarní zabíjačkové slavnosti“. Při této příležitosti se utkali dva soutěžní týmy profesionálních řezníků a kuchařů v soutěži o Zlaté prase z Pozořic. Celá akce byla připravena tak, aby soutěžící mohli veřejnosti předvést své umění v řemesle řeznickém a kuchařském, ale zejména, aby zákazníci měli možnost ochutnat širokou škálu výrobků a zabíjačkových specialit přímo z kotle.

A tak již od brzkého rána se z pod několika kotlů kouřilo a celý Dělňák za chvíli voněl specifickou vůní zabíjačky.

Soutěžící měli za úkol


přečíst celý článek